Ventilacijski hladilnik (včasih imenovan tudi šok hladilnik, šok zamrzovalnik, hitri zamrzovalnik ali šok zamrzovalnik) je zmogljiva hladilna naprava, namenjena hitremu znižanju temperature živil, pri čemer ohranja njihovo svežino, kakovost in, kar je najpomembneje, omejuje rast bakterij. Z uporabo ventilacijskega hladilnika za znižanje temperature jedi, preden jo položite v hladilnik za shranjevanje, ne ogrožate drugih ohlajenih živil, ki so že v hladilniku za shranjevanje.

Ventilacijski hladilniki/zamrzovalniki, ki se pogosto uporabljajo v komercialnih kuhinjah, restavracijah in obratih za proizvodnjo živil, imajo ključno vlogo pri zagotavljanju varnosti in okusa vaših jedi ter skladnosti z zdravstvenimi in varnostnimi predpisi.

V podjetju TEFCOLD imamo več kot 35 let izkušenj na področju komercialnega hlajenja. Zato imamo potrebno tehnično znanje in izkušnje, da vam lahko ponudimo najboljše rešitve za hlajenje.

Če boste izbrali ventilacijski hladilnik ali zamrzovalnik TEFCOLD, boste lahko uživali več prednosti:

• Sposobnost hitrega hlajenja
  Naši ventilacijski hladilniki/zamrzovalniki so zasnovani tako, da hitro znižajo temperaturo izdelkov ter tako ohranijo njihovo optimalno svežino in kakovost. Zmogljivost hlajenja se meri v razponu od +70 do +3 °C v 90 minutah – zmogljivost zamrzovanja se meri v razponu od +70 do -18 °C v 240 minutah.
  
• Trdna konstrukcija
  Naše naprave so izdelane iz komercialnih materialov, zato so vzdržljive in zagotavljajo dolgotrajno delovanje in zanesljivost.
  
  
• Sodobna tehnologija
  Podjetje TEFCOLD ostaja v samem vrhu glede najnovejšega napredka na področju tehnologije hlajenja, zato lahko zagotavljamo učinkovitost izdelkov in preprosto uporabo.

Podjetje TEFCOLD se ponaša z več edinstvenimi lastnostmi:

• Natančno uravnavanje temperature
  Naše naprave ponujajo natančen nadzor temperature, kar vam omogoča, da svoje izdelke ohladite ali zamrznete na zahtevano temperaturo.
  
  
• Prednastavljeni programi
  Za prilagoditev različnim zahtevam glede hlajenja so naši ventilacijski hladilniki/zamrzovalniki opremljeni s petimi prednastavljenimi programi, ki racionalizirajo postopek hlajenja in zagotavljajo dosledne rezultate. Na voljo so programi hlajenja in zamrzovanja in tudi funkcija načina ohranjanja temperature.
  
  
• Vodila za posode Gastronorm in Euronorm
  Naše naprave, zasnovane za profesionalne kuhinjske, so prilagojene formatu posod Gastronorm in Euronorm.