Naložba v komercialni ledomat bo prinaša več nespornih prednosti. Visoka proizvodna zmogljivost komercialnega ledomata zagotavlja, da boste vedno imeli pri roki dovolj ledu za izpolnjevanje zahtev svojih strank. Vedno popolne ledene kocke so bistvenega pomena za še boljšo izkušnjo vaših strank, zlasti če strežete brezalkoholne pijače in koktejle.

Na tržišču je na voljo več vrst komercialnih ledomatov, od katerih je vsaka posebej zasnovana tako, da izpolnjuje različne poslovne potrebe in ustreza prostoru, ki je na voljo. V nadaljevanju smo zbrali različne ledomate in načine njihove uporabe:

• Ledomati za led v obliki naprstnika
  Led v obliki naprstnika ali »gurmanski« led se uporablja v pijačah, ki morajo ostati dlje časa hladne. Odličen je tudi za ohlajanje hrane v profesionalnih kuhinjah. Takšni ledomati se odlično obnesejo v restavracijah, barih, hotelih in gostinskih storitvah. Serija ledomatov TC poskrbi za ledene kocke v obliki naprstnika.
  
  
• Ledomati za led v obliki kock
  Ti ledomati izdelujejo kompaktne in kristalno čiste ledene kocke, ki so kot nalašč za postrežbo pijač. Kocke, ki se počasi talijo, so popolna izbira za restavracije s hitro hrano, kavarne, restavracije in bare, kjer sta pomembna videz in kakovost ledenih kock.
  
  
• Ledomati za zdrobljeni led
  Manjši in mehkejši koščki ledu so kot nalašč za koktejle ali druge pijače, ki jih je treba ohladiti z zdrobljenim ledom. Tovrstni ledomati so odlična izbira za pube in bare, ki imajo v ponudbi posebne pijače.
  
  
• Ledomati za kosmiče ledu
  Kosmiči ledu se uporabljajo za ohlajanje in ohranjanje svežine morske hrane ali pridelkov ter so primerni za obrate, v katerih obstajajo potrebe po tovrstnih rešitvah za hlajenje, npr. v restavracijah z morsko hrano in na tržnicah.

Pri izbiri popolnega ledomata za vaš obrat morate razmisliti o nekaj bistvenih funkcijah. V mislih imejte predvsem naslednje ključne dejavnike:

• Proizvodna zmogljivost
  Preverite, če proizvodna zmogljivost izbranega ledomata ustreza največji potrebi vašega obrata.
  
  
• Energetska učinkovitost
  Izberite ledomat, ki poskrbi za čim večjo energetsko učinkovitost, saj boste tako sčasoma prihranili pri stroških. Ker ledomati ne potrebujejo oznake energetske učinkovitosti EU, namesto tega preverite tehnične specifikacije in poiščite podatek o letni porabi energije.
  
  
• Enostavno čiščenje in vzdrževanje
  Izberite napravo, ki jo je enostavno čistiti in vzdrževati, da boste tako čim bolj podaljšali njeno življenjsko dobo in da boste storitve čim manj pogosto prekinjali.