Naš nabor elegantnih vinskih vitrin je zasnovan tako, da je vino vedno shranjeno pri idealni temperaturi, poleg tega pa vitrine poskrbijo za privlačno predstavitev z izjemnim vizualnim učinkom. Vinske vitrine ohranjajo pravilno temperaturo in hkrati ščitijo vino pred UV-svetlobo ter vonjavami. Vinske vitrine so opremljene z majhnim rezervoarjem za vodo, ki poskrbi za optimalno stopnjo vlažnosti v enoti in tako ohrani vinske zamaške v dobrem stanju.

Podjetje TEFCOLD vam nudi širok nabor energetsko učinkovitih vinskih vitrin, ki ustrezajo vsem vašim zahtevam, od standardnih velikosti do ožjih vinskih vitrin. Po želji so lahko prostostoječe ali vgradne, nudimo pa tudi vitrine za točenje vina, ki omogočajo še bolj optimalno storitev in izkušnjo strank.

Naš nabor vinskih vitrin je zasnovan tako, da v njih lahko hranite vino in druge ustekleničene pijače pri idealni temperaturi, obenem pa poskrbijo tudi za privlačno predstavitev in vrhunski vizualni učinek. Nudimo rešitve z eno ali več temperaturnimi območji, kar pomeni, da lahko v vitrinah istočasno shranjujete, hladite in razstavljate rdeče vino, belo vino in peneče vino.

Če prodajate vino na kozarec ali v vrčih, se odločite za vitrino za točenje vina, v katero lahko namestite 20-litrske ali 30-litrske vrečke vina v kartonski embalaži, ki jih lahko nato ohladite na želeno temperaturo in postrežete s pomočjo dveh ali treh pipic.

Vinske vitrine so opremljene s čudovitimi policami iz naravnega lesa. Če želite dodatno okrepiti vizualni učinek svojih steklenic, vam dodatne razstavne police omogočajo, da steklenice shranite v nagnjenem položaju tako, da so obrnjene proti steklu in je vidna celotna steklenica, z nalepko vred.

Če ste vinski navdušenec ali ambiciozni poznavalec, zagotovo veste, da lahko pravilno shranjevanje vina in pravilne tehnike postrežbe dramatično izboljšajo izkušnjo pitja vina.

Da bi ohranili kakovost in okus vina, je zelo pomembno, da ga hranite pri pravilni temperaturi. Preberite si idealne temperaturne razpone za različne vrste vina:

• Peneče vino: 4–10 °C
• Lahko belo vino: 7–10 °C
• Belo vino polnega okusa: 10–13 °C
• Lahko rdeče vino: 13–16 °C
• Rdeče vino polnega okusa: 16–18 °C
• Desertno vino: 13–16 °C

Kar zadeva temperaturo postrežbe, je treba peneča vina, bela vina in rosé vina pustiti ohlajena do postrežbe. Rdeča vina pa pustite na sobni temperaturi 15–20 minut, preden jih postrežete.

Poleg pravilne temperature morate biti pozorni tudi na naslednje parametre, če želite zagotoviti optimalne pogoje shranjevanja vašega izbora vin:

• Stalna temperatura
  Temperaturo vinske vitrine nastavite tako, da bo ustrezala zgoraj navedenim temperaturnim razponom. Temperature ne spreminjajte prepogosto, da ne bi prišlo do temperaturnih nihanj.
  
  
• Nadzor vlažnosti
  Stopnja vlažnosti v vitrini naj sega od 60 % do 70 %. Če je zrak v vitrini presuh, se bodo plutovinasti zamaški izsušili, prekomerna vlažnost pa lahko povzroči rast plesni.
  
  
• UV-zaščita
  Vino se lahko pokvari tudi zaradi daljše izpostavljenosti sončni svetlobi. Poskrbite, da vinska vitrina ne bo stala pred okni ali na neposredni sončni svetlobi, in izberite model s steklenimi vrati z UV-zaščito.
  
  
• Organizacija
  Vina shranjujte vodoravno, da bo zamašek vedno vlažen, kar prepreči oksidacijo.